Zimske rolnice iz tiganja

 

Danas sam inspirisana za ove punjene rolnice iz tiganja! Recept je veoma lak za pripremu. 😄

Zimske rolnice iz tiganja

Kore za pitu od heljde
Crvena paprika
Krastavcici
Pecenica
Ulje od koscica grozdja
*mere odredite prema potrebi, ovo moze da se spremi kao obrok za dvoje, ili posluzenje za vise ljudi. Jedna cela kora je za jednu rolnicu.

Dok se tiganj zagreva, iseckati pecenicu, papriku i krastavac. Razvuci koru sipati punjenje, preklopiti i zatvoriti pa, umotati u rolnicu. Sipati 1 kasiku ulja pa peci rolnice sa svih strana. Sasvim je dovoljno ovako malo ulja, samo da bude tiganj sa dnom koje se ne lepi. Budu gotove za par minuta. 😆 Punjenje, naravno, moze da bude od svega i svacega. Cime bi vi punili ove rolnice?