Marinirana feta

Marinirani feta sir bih po ovoj vrućini mogla da jedem i za doručak, i za ručak, i za večeru. Ovaj limun mu svojom citrusnom notom daje takvo osveženje! Kao,  napravila sam jednu teglicu za par dana, ali otišla je za jedan dan i to je večeru jedva dočekala... 

Marinirana feta

300g feta sira

10-ak maslina

2-3 čena belog luka 

Pola limuna

Origano

Bosiljak

Majčina dušica 

Biber

Maslinivo ulje 

Iseckati fetu na kocke i poređati u pleh sa maslinama i belim lukom i kriškama limuna, pa preliti sa malo ulja i začina. Kratko zapeći u rerni taman da se feta zarumeni, i da beli luk, masline i limun omeknu. 

Kada je gotovo i prohladjeno naseći jos malo svezih krišaka limuna i redjati sve u teglu, dodavajući mu još začina i svežeg limuna. 

Kada je gotovo, sve prelijte ekstra devičanskim maslinovim uljem. 

Zatim ide u frizider da se fino rashladi i spremno je za konzumaciju. Niti manje posla, niti većeg gurmanluka! Pa vi vidite... 

                    Uživajte, vaša Milica!